Exploración de los últimos avances en nutrición y requisitos nutricionales en banano

Phd. Diego Villaseñor, Profesor Agregado de la Universidad Técnica de Machala

El conferencista enfatiza desde el inicio de su exposición que existe una demanda creciente de alimentos en torno a cultivos que se producen en el trópico, destacando que el cambio climático no es un mito sino una realidad. En base a su experiencia de realizar monitoreos de suelos en la provincia de El Oro, nota que desde hace algún tiempo han habido cambios significativos en las cuestiones de disponibilidad y reserva de nutrientes así como en las condiciones físico y químicas de los suelos, provocados por el estrés abiótico en las plantas, ligada, a su vez, a niveles extremos de luz, radiación, temperatura, falta o exceso de agua. También puntualiza que hay que estudiar mucho el tema de absorción de nutrientes.